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CHAMPAGNES
de
Corps
"On désigne ainsi tous ceux dont le maître mot qu’ils inspirent est puissance, celle du goût du terroir dont ils sont proches."
Purnoir Dosage Zéro
CHAMPAGNE BRUT NATURE
Assemblage 100 % Pinot Noir avec des vins de Réserves
Dosage en sucre : 0 g/l
Nez Franc, avec des parfums de cassis, abricot, pomme, amande et des notes de figue. Un champagne avec une effervescence crémeuse conservant une consistance fruité en bouche, riche et structuré avec mâche, salinité et franchise !
C'est un Champagne de Corps !
Riche et Structuré, il peut aussi accompagner une blanquette de veau ou des fromages ...


Tradition
CHAMPAGNE BRUT
Assemblage 100 % Pinot Noir avec des vins de réserve
Dosage en sucre : environ 9 g/l
( Existe en BOUTEILLE et DEMI-BOUTEILLE )
Des arômes de fruits jaune (mirabelle, pêche de vigne...) accompagnent la rondeur et la vinosité de cette cuvée.
C'est un Champagne de Corps !
Un Champagne qui trouve sa place facilement de l'apéritif salé au début de repas et même aux autres moments de la journée !

Respect N°1
CHAMPAGNE BRUT
Assemblage 100 % Pinot Noir avec des vins de réserves
Dosage en sucre : environ 6 g/l
Cette cuvée bénéficie d'un élevage prolongé sur latte et d'une maturation après dégorgement.
Nerveux et Franc, avec des saveurs de fruits blancs (Pomme, Pêche ...),et rouge (Framboise, Groseille) Frais et Équilibré :
C'est un Champagne de Corps !
Un Champagne rafraîchissant, qui ouvre l'appétit à l'apéritif et accompagne le repas ...

