top of page
COEUR 2024 03.jpg

CHAMPAGNES

de

Cœur

"Des Champagnes à dominante de pinot noir, ou encore des Champagnes rosés et certains “demi-secs” qui sont les Champagnes des desserts, des “tea-time”, des moments volés entre les repas."

Rosé

CHAMPAGNE BRUT

Élaboration :

 

Rosé d'assemblage avec 30 % de vins de réserve environ.

Dosage : BRUT avec 12 g/l environ

Certification : TERRA VITIS

Notes de Dégustation :

 

Cuvée à la robe rubis qui offre un nez aux parfums gourmands de petits fruits des bois et autres fruits rouges (fraise, framboise et groseille). La bouche tout en rondeur offre une finale délicate.

 

Accords Gastronomiques :

 

Il sera idéal avec un clafoutis de cerise, une tarte aux poires, un fondant au chocolat … A l'apéritif, il accompagnera des amuse-bouches sucrés.

TV_logo_Nouveau.jpg
ROSE bel.png

Douceur

CHAMPAGNE DEMI-SEC

Élaboration :

 

100 % Pinot Noir / Assemblage avec environ 30 % de Vins de Réserves

Dosage : DEMI-SEC avec 37 g/l environ

Certification : TERRA VITIS

 

Notes de Dégustation :

 

Un nez discret aux nuances de fruits blancs et jaunes. La note sucrée ajoutée ici dévoile en plus des arômes de chèvrefeuille. En bouche le dosage se révèle avec un côté miellé.

 

Accords Gastronomiques :

 

Il accompagnera vos desserts sucrés à la fin du repas : Tarte aux amandes, tartes aux pralines, mignardises en pâte d'amande …

TV_logo_Nouveau.jpg
DOUCEUR bel.png
Douc
Rose

Contact

Besoins d'informations complémentaires ?

Découvrez également nos différentes marques :

bottom of page